南匯水蜜桃，上海市浦東新區(qū)（原南匯區(qū)）特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。南匯水蜜桃果體個頭大、色澤紅潤、皮薄肉厚、入口甜美多汁，在各項比賽中屢屢折桂。2005年2月4日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“南匯水蜜桃”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。

       南匯水蜜桃特點

南匯水蜜桃細軟絨毛，白里透紅，果香四溢，柔嫩多汁，入口甘甜，沁人心脾，潤入肺腑。

南匯水蜜桃的最大特色是皮薄肉厚、汁多味甜，且核心稍帶紅色。南匯水蜜桃果實碩大，很漂亮，皮呈乳白色、易剝離，果肉纖維少，香味濃，是桃子中難得的優(yōu)品。

       南匯水蜜桃產(chǎn)地環(huán)境

       南匯地處上海市東南部，東臨東海，南依錢塘江，北靠長江，境內(nèi)河港交叉，水系發(fā)達，交通運輸便利。南匯屬亞熱帶北緣，東亞季風(fēng)氣候，四季分明，雨量充沛，光照充足，氣候三要素光、溫、水年際變化分布基本一致，雨熱同季是南匯顯著優(yōu)越的氣候條件。光、溫、水氣候條件非常適宜水蜜桃的生長。南匯土壤以黃泥土質(zhì)和粉黃泥土質(zhì)為主的沙壤土，透氣性好，非常適宜桃根的生長。此外，南匯土壤偏堿性，有利于果實養(yǎng)份的積累，具有生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)品水蜜桃的獨特條件。南匯自然條件，是南匯水蜜桃生長的最佳環(huán)境，也正是由于南匯特定的一方水土和悠久的栽培歷史，使南匯水蜜桃成了一個不可多得的國優(yōu)名果。 

       南匯水蜜桃歷史淵源

        南匯水蜜桃前身是上海水蜜桃。明朝熹宗天啟元年（公元1621年），王象晉所著的《群芳譜》稱：“水蜜桃，獨上海有之，而顧尚寶西園（按即顧氏露香園，位于今黃浦區(qū)露香園路一帶）所出尤佳?！奔爸燎宄?，顧氏衰落，露香園 “臺榭漸頃，園林亦廢”，但水蜜桃佳種并未失傳，而經(jīng)過多次遷移，取其精華，去棄糟粕，孕育出的果實更為優(yōu)良。 

        南匯水蜜桃生產(chǎn)情況

        到2005年，南匯水蜜桃已有10萬余畝。 

        截至2017年，浦東新區(qū)水蜜桃種植面積4萬畝余，年產(chǎn)量約為5萬噸，其中合作聯(lián)社基地種植面積5843余畝，帶動生產(chǎn)面積10000余畝。 2019年浦東品牌“南匯水蜜桃”種植面積在8000畝左右。

        南匯水蜜桃獲得榮譽

        2005年2月4日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“南匯水蜜桃”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。

        2010年，南匯水蜜桃地理標(biāo)志證明商標(biāo)獲國家工商總局批準(zhǔn)。

        2010年，南匯水蜜桃獲得“上海名牌產(chǎn)品”。

        歷年來，在由上海市農(nóng)林局、市園藝學(xué)會、市消費者協(xié)會舉辦的“優(yōu)質(zhì)桃鑒評會”上，選送參評的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護企業(yè)的南匯水蜜桃?guī)缀醢鼣埩巳拷皙劇?nbsp;